La piña, más que un alimento básico, es típicamente un alimento complementario. Este fruto crece en rosetas perennes de alrededor de 1,5 m de altura. Se cree que las piñas son originarias del Paraguay, desde donde los colonizadores españoles y portugueses las llevaron a Europa. La piel del fruto es extraña; está compuesta de escamas que, de hecho, son pequeños frutos. Su sabor agridulce, su sabor suave y aromático y su suculenta carne la convierten en algo único entre los alimentos. Su cultivo se ha estimulado en varios países de África y en los EEUU. Muy sabrosa cuando se consume fresca, la piña también se utiliza como condimento que da sabor, tanto frío como caliente.
La piña destaca por la gran variedad de vitaminas y minerales que contiene, lo que beneficia enormemente a nuestro organismo. Además, es baja en calorías y contiene bromelaina, una enzima que favorece el proceso digestivo.