La Despensa
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GRANADA
Nombre Científico:

Punica granatum

Denominación
Granada Melograno
Magrana Granatapfel
Pomegranate Romá
Granade  
VARIEDADES

La granada es originaria del sur de Asia, Persia y Afganistán. Actualmente su cultivo está extendido por Europa, Asia y América.
Es un fruto de corteza gruesa y fuerte, generalmente redondo y de color rojizo. El interior de la granada está dividido por medio de una membrana blanquecina donde cada receptáculo alberga numerosas semillas de color rosa o rojo de sabor agridulce que recuerda vagamente al de las grosellas.
La granada contiene celulosa, vitaminas A, B1, B2, B3, C, D, calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, azufre, silicio, cloro, ácido fórmico, cítrico, mático y tánico.

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