| ELABORACIÓN:
Calentar la leche, cuando empiece al hervir incorporar el chocolate en polvo ó la tableta a trozos. Cuando esté todo fundido dejar reposar.
En un plato hondo poner leche fría y coger las galletas y humedecerlas y colocarlas en una fuente de manera que se cubra todo el fondo.
Seguidamente se cubrirá de chocolate, a continuación encima del chocolate poner de
nuevo otra capa de galletas humedecidas y así sucesivamente hasta el gusto de cada uno.
Al terminar siempre tiene que quedar la capa de chocolate cubriendo el pastel y para decorar colocar unas nueces ó bien virutas de chocolate.
Se dejará en el frigorífico durante 1 hora y media aproximadamente.
Se servirá fresquito.
"Que aproveche"
Mª Carmen Llorens
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