| ELABORACIÓN:
Se empapa el pan con la leche templada,”
el pan puede ser del día anterior,”
se vierten todos los ingredientes en la batidora
y se baten todos juntos, quedara una pasta
muy clara.
El molde mejor si es desmontable. En el fondo
ponemos bastante caramelo liquido y hechamos
la pasta encima.
Se pone en el horno muy caliente y pasados
unos minutos se baja un poco y el tiempo es
de unos 20 minutos, aunque depende del horno
con un palillo se puede mirar si esta bien.
Una vez cocida la sacamos del horno, la desmoldamos
dándole la vuelta y si se desea se
puede adornar con nata, avellanas picadas
etc.
Que aproveche !
Marga |