| ELABORACIÓN:
Se baten las claras y se mezclan con
los demás ingredientes, se hecha en
un molde forrado de papel engrasado y al horno.
Cuando está hecha la dejamos enfriar
y la decoramos al gusto.
nota: Todas las tartas,
y las reposterias en general, se tienen que
poner con en horno muy caliente y ensegida
que se dore se tiene que bajar la temperatura
a la mitad.
Con un palillo se comprobara cuando esta bien
seca por dentro.
Que aproveche !
Marga |