| ELABORACIÓN:
Deshacemos el chocolate al baño maría
y una vez fuera del fuego añadimos
la mantequilla blanda y mezclamos bien con
una cuchara.
Después, agregamos la leche condensada
removiendo hasta obtener una masa homogénea
y dejamos enfriar dentro de la nevera para
que quede dura.
A continuación solo nos queda darle
forma. Coge porciones con una cuchara y dale
forma con las manos.
Por último cubrimos las trufas con
fideos de chocolate, de colores, azúcar
glas o cacao en polvo.
Carmen
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